KIKI 的家

  
    
    都快過年了, 現在才 PO 這篇刈包, 時間上拖得有些久......

    尾牙時, 本來答應媽媽要做潤餅皮的. 但因為家庭聚餐的時間有變動, 準備不及, 所以, 就改蒸刈包代替.

 

    在要打麵糰的最後一分鐘, 還是決定把白麵粉中加入少量全麥麵粉. 不僅能讓刈包帶有麥香, 也更營養健康.    

  

  

    

    橄成橢圓形, 刷上沙拉油.

 

    一共做了十個.

 

    兩層同時進夏普蒸.

  

    白胖胖的刈包, 看得人心情大好 !

  

    放涼後打包帶回娘家. 

    只是聚餐當天我真的很豬頭, 不僅忘了帶相機, 連手機也沒帶. 

    當然就拍不到白胖刈包夾滿酸菜與滷肉, 灑滿花生粉的美食照.

    所以, 只能 PO 刈包的素面照, 其他的, 就請大家自行想像好了 !