七月除了是我生日,也是 Q蛋哥哥的生日。這天,預訂了米其林推薦的餐廳 ~ 醉楓園小館。
這家位於巷弄裡的餐廳,外觀低調,內部裝潢也樸實。
我們只有三個人用餐,卻硬是點了這裡的幾道招牌菜。
第一道 ~ 瓊山豆腐。這道是用蛋白與牛奶混合蒸的蛋,燴上干貝醬汁,舀一大瓢澆在白飯上,特別下飯。
第二道 ~ 芋泥香酥鴨。這道份量十足,芋泥綿、滑、香。淋上一小匙佐餐的醬汁,鹹鹹甜甜,十分可口。
第三道 ~ 當紅炸子雞。這雞炸得香酥,雞皮也是脆的。剛上桌熱熱地,雞肉特別多汁,不過冷了後,就感覺有些乾柴,我們一家都覺得,還是上次的雞家裝的雞肉,更勝一籌。
第四道 ~ 京都排骨。排骨有些過甜,肉也不太好咬,是四道菜裡,我們公認最不愛的一道。
最後上桌的,是 ~ 牛蒡排骨湯。點這湯時沒什麼期待,純粹因為全家都愛喝湯才點的。沒想到一上桌,卻讓我們驚豔,牛蒡軟兒不爛,湯頭濃郁清甜,排骨也入口即化,成了這餐的第一名最愛。
三個人四菜一湯,吃得有些勉強,飽到撐 !
餐後,店家招待一人一碗冰涼的綠豆湯,為這餐劃下滿腹的句點。
醉楓園的用餐體驗,店家親切,上菜也快,我們這餐四菜一湯,一共2024元,價格很公道。若要說美中不足,就是不能刷卡,只收現金。另外,若想去用餐,務必先預約,勿心存僥倖,否則保證客滿吃不到。
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