KIKI 的家

        這一餐是 Q蛋哥哥請客，在母親節前一週，享用的母親節大餐。

        雞家莊是家台菜餐廳，門口貼了七張的米其林貼紙。我們第一次來這裡用餐，頗為期待。希望今天的餐點，能讓人有米其林的驚豔感。

        我們的座位被安排在二樓，室內布置能看得出來，有些年頭了，但乾淨整潔，給人的第一印象就很好。

        第一道菜 ~ 雞肉拼盤。

        這一盤從左到右，分別為烏骨雞、原味雞、煙燻雞。其中最讓我驚豔的，是原味雞，能吃到雞的鮮甜嫩，一入口就覺得，這應該是有生以來吃過最好吃的雞肉了。其次是煙燻雞，味道也是又香又嫩，至於烏骨雞，我們一致認為普普，下次再來，應該會選擇單點原味與煙燻，烏骨雞則跳過。

        第二道 ~ 炸雞捲。

        Q蛋哥哥討厭荸薺，所以平時是不吃雞捲的。但雞家莊的雞捲，內餡用的是洋蔥，外皮則炸得酥脆，獲得我們一致好評，這個下次有來也是必點。

        第三道 ~ 雞家豆腐。

        這道是看網評說必點，菜上桌時，用了可愛的公雞容器盛裝。雞家豆腐跟我想像的不太一樣，本以為大概是麻婆豆腐那樣的，實際吃到，卻比較偏紅燒豆腐，口味上平凡無奇，若說有特別之處，大概是一般燒豆腐會用豬絞肉，這裡則是用雞肉搭配豆腐。

        第四道 ~ 沙茶炒豬心。

         豬心片得薄薄的，吃起來口感有點像牛肉，搭配很嫩的芥藍菜，完全是白飯殺手等級。喔喔，寫文時才發現忘了拍白飯，這裡的白飯是用雞油雞汁煮的，稱為"雞飯"。這個雞飯很香很香，害我忍不住多吃了半碗。

        第五道 ~ 螺肉蒜苗湯。

        這道湯品在一般台菜餐廳不太容易看到，整鍋端上桌時，我們一家三口都笑了，嗯.....很大一鍋，註定是吃不完打包的命運。這鍋湯用料十足，湯頭鮮美，裡面的螺肉很大顆，螺肉煮完還是軟嫩的，十分好喝。打包回家後，還剩很多料，只加水，螺肉味道釋放到湯裡，風味依舊很棒 !

        贈送甜點 ~ 焦糖布丁。

        這個布丁軟嫩不死甜，原本想著只吃兩口的 Q蛋哥哥都無法割捨，硬是撐著把它吃完，就可想見，它是真的很好吃的 !

        總結，雞家莊的雞肉，果然是一絕。下次有機會來，除了雞肉與雞捲必點，其他菜應該都會換一輪，謝謝Q蛋哥哥的招待，這一餐吃得很滿足 !   媽咪很開心，謝謝喔   !