過年這幾天, 天天吃!
加上天氣冷, 嘴巴都沒停過! 今天, 忽然很想吃點清淡的, 就把冷凍庫裡的發芽米剩飯拿出來, 用3 公升 hotpan 煮皮蛋瘦肉粥.
hotpan 的物理性不沾, 果然跟寶迪不同, 所以對我來說, 它還是 " 會沾鍋 " !
先用蒜苗爆香後, 加入肉絲跟芋頭丁, 爆炒一下, 再加些醬油增加醬色, 放點鹽跟胡椒, 加水, 再把剩飯放進去, 煮滾後, 小火又煮了10分鐘, 再悶半小時, 因為我喜歡很軟很綿, 糊蝴的感覺!
悶好後, 再加入蒜苗綠色的尾巴部份以及皮蛋, 就大功告成了!
很簡單! 卻很美味!
好像越來越習慣簡單的原味!
最近, 比較常用hotpan 燉煮, 有點對它小小改觀! 保溫效果雖然沒我預期中好, 不過悶燒功能, 好像還不錯說!
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突然想到我的冰箱裏還有幾顆陳年皮蛋沒吃.去年禽流感的關係被禁止進口,我還請朋友專程從倫敦帶來給我呢!前幾天去亞洲超巿好像又有看到在賣了,這下可以放心的吃了 ^O^ ROSLE我只看了前一陣子大家很瘋狂的蔬菜脫水器和溫度器的價錢,前一項是82.95歐元後面那個則是34.95;不知道這個和台灣賣的價錢到底差多少 其他的產品我就只是拿起來玩看看而已,沒有注意看價錢 ^^
台灣訂價 : 蔬菜脫水器 $ 5,600 溫度器 $ 2,500 不過逢節慶都會打8 折, 8 折價 蔬菜脫水器 $ 4,480 溫度器 $ 2,000 查了下今天的歐元匯率 1:47, 換算過來, 德國價約 : 蔬菜脫水器 $ 3,899 溫度器 $ 1,643 結論 : 住德國真好! ^O^
我的ROSLE溫度計也是託人從德國帶回來 問價錢是台幣1仟多元沒錯喔
May, 我在想, 如果含代購費跟運費, 是不是在台灣用8 折價買比較划算? 妳有沒有算過?
剛好在線上嗎 好快回應喔 我是有親戚在那唸書 她快要結婚老公在德國上班
是啊! 剛好在線上.
如果像你說的代購費加運費是在台灣買8折 比較划算(還好剛好親戚從德國回來過年) 我真希望夏普趕快來台灣賣不然也好貴
等待是件苦差事! 所以, 一咬牙, 就給它買下去了! 雖然貴, 不過很好用耶!
KIKI, 住德國買些德國品牌可能真的覺得價格和台灣的"進口貨"一比,便宜許多 可是別忘了,我們的物價也是高到驚人 在這裏5歐元只夠我吃一碗陽春麵(最近好像又要漲價了),但同樣5歐元回台灣我能吃很多東西了.所以真的很難說住哪裏好 最好是可以賺歐元,花台幣啦 哈哈哈~~
對喔! 都忘了那邊物價高! 這樣也好啦! Rebecca 要"骨力"點, 自己煮, 錢才不會被陽春麵賺走! 請大胖熊多賺點歐元,讓妳回台灣來吃, 這裡樣樣都比德國便宜, 會吃得很過癮, 保證跟我一樣胖嘟嘟哦!
歐元一直漲,很多歐洲進口的鍋具按廚房用具都漲價了。而且最近不鏽鋼又漲價,看來過沒多久,勢必又要調整價錢。HOTPAN的鍋子好像也漲價了... 我也是覺得HOTPAN很會沾,炒肉煎肉會黏在鍋子,明明就有熱鍋,照樣沾。所以我很少用HOTPAN炒肉,大部分還是煮湯居多
我也有熱鍋才敢下肉類,結果還是沾. 現在也都用來燉湯跟煮粥,連滷肉也不太敢用它.