試過上回的『晶華酒店三燔本家』雙人份重磅雙饗壽喜燒套餐,看到APP會員有限時特惠價,又訂了另一款 : 雙人份36小時舒肥美國帶骨牛小排套餐。這套牛小排雙人餐,原價$2520,當時特價$1499,想說優惠很多,就訂來吃看看。
牛小排雙人套餐包含 :「36小時慢燉舒肥美國帶骨牛小排」兩份、法式蜂蜜芥末沙拉、馬賽魚湯兩碗、松露薯泥以及爐烤時蔬。
這套雙人套餐,拿到手時,心就沉了一下,份量......很虛 !
印象中是 20盎司(約567克)的牛小排兩塊,但看餐盒份量,重量跟我想像的差很多.......兩人份的爐烤時蔬也很少,就是一人一小條杏鮑菇,一小顆青花菜,三顆小蕃茄。
松露薯泥 & 兩碗馬賽魚湯,都約半碗滿,魚湯裡裡面只有一些碎魚肉。
雖然是外帶餐點,但用餐的儀式感還是要有......因為份量不多,就簡單地湊在一起擺盤。
魚湯份量太少,主婦只好自行發揮稍微稀釋調味一下,勉強湊成三碗湯。
烤了幾片吐司配薯泥跟湯,畢竟份量不多,怕男士們吃不飽。
邊用餐,一家三口邊討論,生菜沙拉中規中矩,未稀釋過的馬賽魚湯還好而已。我最愛的是松露薯泥,香滑順口。至於牛小排的口味還好,因為燉得軟爛,比較適合老人家,如果是喜愛牛排咀嚼感的人,可能就不太愛。以CP值來說,上一篇的壽喜燒套餐,比較推荐。
吃完晚餐,當然沒飽......
主婦奉上拉拉山水蜜桃當水果,甜點則是自家製的 "玫瑰馬卡龍" & "柚香伯爵馬卡龍",佐著紅酒,也算是完美 ending。
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