一箱白玉蘿蔔究竟有多少 ? 答案是 ~ 很多 ! 很多 !
Sunny 家的白玉蘿蔔, 很甜 ! 組織也很細 !
收到當天, 馬上燉了一鍋 昆布蘿蔔湯. 很清淡的湯, 卻能吃到蘿蔔的天然甜味 !
一大鍋, 當晚就喝光光 !
隔天再來一鍋 ~ 這次更大鍋, 再加點火鍋料. 當晚也是喝剩一小碗, 隔天給Q 蛋早餐時喝掉了 !
另外曬了蘿蔔乾 ~
蘿蔔糕也是一定要的 !
煎恰恰 ~ 好好吃 !
剩下的蘿蔔刨絲, 抓鹽擰掉水份, 跟蝦米青蔥絞肉拌炒, 做成香噴噴的蘿蔔絲餡.
配上全麥麵皮, 做成全麥蘿蔔絲包子.
包子不美, 不過有了蘿蔔絲的加持, 也是好呷 ! 好呷 !
做了這麼多種, 蘿蔔還沒用完......
又分了一些給 Q 阿媽熬湯喝......
美濃白玉蘿蔔, 一年一產期, 今年結束了 ! 接下來, 期待明年囉 !
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國內旅遊 (2)
好多蘿蔔料理唷~ 你根本是卯起來用嘛! 蘿蔔煮湯很甜加到肉裡魯也很棒 我家偶而買偶而弄個一次吃吃, 因為蘿蔔冷而我手腳一向冰冷加上很容易抽筋....
蘿蔔寒涼,加點老薑熬煮,就不會那麼冷了啦! ^^ 我也很愛把蘿蔔加進滷肉裡,那蘿蔔甜甜鹹鹹的,味道真的很棒! 可惜用啊用,還沒滷肉就用完蘿蔔了,接下來,明年才有白玉蘿蔔了!
我也買了^^ 分老媽、分老姐、分小妹， 做了一堆蘿蔔料理， 還上網查到，蘿蔔生食冷、熟食溫， 我想做蘿蔔絲餅（不是包子）， 是塞很多蘿蔔餡，用煎的那種， 還在猶豫...
用煎的那種我也有想過,不過後來嫌麻煩,還是蒸包子,一次一大堆出爐快點! XD
謝謝妳介紹的烘培材料行,價錢比我家附近的材料行便宜好多,服務也不錯, 我也好想訂 蘿蔔喔 ?
不客氣. 蘿蔔今年沒有了,等明年囉! ^^
現在是出這蘿蔔的季節 我也吃了不少 哈哈 花樣很多 怎麼吃都不會膩 :)
是啊! ^^
好棒的蘿蔔餐，尤其那個蘿蔔糕人家也很愛 (高中種的那些外形怪怪的蘿蔔忽然又浮在眼前)
自己做蘿蔔糕很簡單,便宜又好吃,假日不妨試看看! ^^ 話說當年妳那田蘿蔔,我好像有吃到幾條說.....XD