前陣子在網路上閒晃, 無意間看到的 !
這個先前好像大家團購過, 有多五組, 晃到時, 剛好登記到最後一組, 算幸運嗎?
它有五個圖案配上一支壓模器. 310元.
米奇, 維尼, kitty, 加菲貓, 還有Q 蛋最愛的哆拉A 夢. 都是很夯的卡通人物.
下個月就是中秋了, 會不會做月餅來玩, 其實我自己也不知道 ! 不過, 每次看到美美又可愛的模具, 就忍不住下手買了, 家裡沒拆的模, 越來越多 ! 實在不太好 !
對我買的東西, 只要會拿來用, Q 爸就不會多說什麼, 所以, 等秋天, 天氣漸涼, 要振作點 ! 趕快把那些模子, 拿出來做些小點心, 好好地玩一玩 !
昨晚, 說好要吃烏龍麵 ! 結果, Q 家父子, 超難搞 ! 一個要吃冷的, 一個要吃湯麵. 簡直把我的廚房當成餐廳點餐 ! 都不知道人家煮飯的辛苦, 一個麵, 要我煮兩種口味 !
兒子的烏龍冷麵.
烏龍麵煮好後, 立刻過冰塊水冰鎮, 冰透後, 淋上日式鰹魚醬油, 灑上蔥花跟七味粉, 再擺上一個煮八分熟的蛋黃. (最近每次做戚風都會剩下蛋黃, 不知道大家剩下的蛋黃都拿去做什麼用途呢 ? )
我們倆老吃的 : 海鮮烏龍湯麵.
也是和風口味, 鰹魚湯頭, 加上蔬菜及東港的花枝丸, 綜合海鮮. 夏天吃起來, 不油膩, 很爽口 !
烏龍麵, 我現在都改買冷凍櫃裡的 " 讚岐烏龍麵 " , 一袋三包, 好像要八十幾元吧. 記得價格不便宜, 不過口感上, 比愛 x 族好很多 ! 無論煮冷麵, 湯麵, 都 Q 到會彈牙, 很不錯吃 !
2008.8.18 補 鰹魚醬油照片
這個牌子我用了很多年了, 味道蠻清爽的, 也不會太鹹. 冬天煮泡菜鍋或日式湯頭時, 懶得熬柴魚高湯, 倒個半杯, 就能有清甜的柴魚味了. 夏天煮蕎麥冷麵, 也能用它來充當沾醬, 加點蔥花跟芥末, 就是蕎麥麵沾醬. 用途蠻多的 !
這一瓶有 1000ml, 現在新光三越超市在特價, 買一送一, 印象中好像是 245元.
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國內旅遊 (2)
我家用讚崎烏龍麵很久了,可以去南門市場地下室有一個賣火鍋料的店你跟他說要買讚崎烏龍麵他就會拿給你,他的比較便宜5包100
前兩天去松青逛, 正在特價,不過三包還是要80元. 下次如果有去南門市場,再去妳說的那家火鍋店問問看. 南門市場我只去過一次,都不知道它有地下室說!
好期待月餅的那篇分享 光用看的就覺得很可口的樣子 哈哈 辛苦kiki媽了 我家也是 我不太愛吃湯的 喜歡吃吵烏冬~ 讚啦!
原來妳也是磨娘的孩子! 吵烏冬我也愛吃,灑上滿滿的七味粉,超讚呢 !
Q媽，我是你的忠實讀者喔，每天一定會來訪：P 想請教你的湯烏龍的湯頭怎麼做？可以傳授給我嗎：） 柴魚醬油市面上好多種，您有推薦的嗎？我掙扎到現在還沒買>< 我是廚房菜鳥拉..
烏龍麵的湯頭,正統做法是要用日本昆布,紙巾擦乾後,泡冷水,泡開後,小火煮半小時,起鍋前,放入柴魚片,關火悶1分鐘,把湯濾出,即成日式高湯. 我比較偷懶,就買上面那罐鰹魚醬油,倒一些進自來水裡,就是簡易的日式湯頭了! ^^
嘿啊~ 以前我跟我爸爸也是這樣, 一個要吃牛肉麵, 一個要吃飯配菜, 我媽都被我們弄的超為難的! 所以後來的制度就變成, 我跟我爸爸點餐, 由我媽決定她想吃那邊的提議, 煮飯的人最大啦! =P
要不是這烏龍麵分開煮還不算太麻煩,我才懶得理他們呢! 煮飯本身就夠累了,有時煮完,自己都沒食慾了,被這樣點菜,煩的時候我會罵人哩! 哈!我是不太有EQ的媽咪啦! ^^
我有吃壽司加念力ㄚ~可惜沒力.....T^T 昨天居然又輸,我要去面壁了~~ 剩下的蛋黃我都拿來做布丁或牛奶蒸蛋^^
今天又輸! 我都已經懶得看了! 氣到不行!
我家剩下的蛋黃不是拿來炒 就是我婆婆打一打加水拿去澆花 反正我沒剩我婆婆也會拿新鮮蛋去澆花
哇! 妳家的花吃得還真好! 我老公都買土雞蛋,一顆就7.3元,我才捨不得拿去澆花....所以一直在研究,怎麼把蛋黃也消耗掉一起吃進肚子裡! 本來想都加進蛋糕裡,但發現這樣做,戚風口感會變,就不像戚風了><b 所以還真是不能自做聰明亂改配方!
最近我也有逛到你買月餅模那(純屬湊巧) 那時看到妳的名字還在想是不是KIKI妳ㄋ 我是去看LC鍋啦!不過只剩2公升多的 沒4公升的
那網站我也是第一次去逛就看到月餅模,閒晃老是亂買,金害! 兩公升多的LC鍋,拿來做的燉魯肉飯的魯肉也不錯用! 不過說真的,我的三個LC 鍋,現在用的最多的,是kiwi 2.75公升的. 煮湯剛好. 大鍋可以小用,小鍋無法大用!
感覺很好 我也不愛喝湯麵 所以我媽每次都煮乾麵給我吃 我媽愛吃湯麵 所以都是煮2次 真的是辛苦了吶
有一天妳也會當媽,就知道做母親的辛苦了! 要多體諒媽媽呀!