Q 媽咪愛買東西, 一看到好東西, 不買就會睡不著覺!
哈! Q 家雖然不富有, 但Q 媽總有一堆說辭, 吵著Q 爸買這買那, 然後,家裡就堆了一堆電器, 算一算, 也花了咱家不少銀兩呢!
這一台Vita-mix, 前年買的! 因為看陳月卿的書, 雖然很貴, 但真的很好用, 用它來打花生醬, 杏仁醬, 豆漿, 果汁, 甚至養樂多冰砂, 都是一級棒!
這台象印電鍋, 同樣是一個"貴"字, 花了我八仟多元! 雖然六人份跟十人份只差了500元, 但Q 家就只有三口人, 實在不必用到十人份, 所以只買了六人份.
用它來煮五穀米及糙米飯, 非常好吃. 而它有另一個更棒的功能, 那就是用糙米做發芽米, 說到這發芽米, 日本風行多年, 說是會讓米飯更營養, 不過, 有沒有營養我是不知道, 但發過芽的米跟一般糙米比起來, 口感倒是綿密許多, 也改變了糙米給人較不黏稠的印象.
這一台KENWOOD攪拌機, 大約是五年前買的, 是第一輪迷上烘焙時自掏腰包買的(言下之意,Q 爸可是沒出錢的). 為什麼說是第一輪呢? 哈! 因為現在是第二輪啊! 在我已玩過拼布, 英文, 甚至寫作後, 再次回到烘焙樂園.
記得當時買價約$18,500, 現在好像要$19,500, 不過艾佳一向賣得比較貴的說, 也許別的地方還賣$18,500吧!
用它來打麵包麵團跟戚風蛋糕的蛋白, 以及霜飾用的鮮奶油, 好用到不行!
最後這台ASKO洗碗機, 去年買是最新型的, 原價好像六萬多, 跟著廚具一起訂,便宜很多, 記得最後好像用四萬出頭買的! 它在冬天不想洗油膩碗盤時, 超好用! 而它的分層洗淨功能, 也讓人口少的Q 家, 碗盤量大用上下兩層洗, 量少時, 就只用下層或上層洗, 尤其大容量,連炒菜鍋都能進去洗, 很讚吧!
哈! Q 家雖然不富有, 但Q 媽總有一堆說辭, 吵著Q 爸買這買那, 然後,家裡就堆了一堆電器, 算一算, 也花了咱家不少銀兩呢!
這一台Vita-mix, 前年買的! 因為看陳月卿的書, 雖然很貴, 但真的很好用, 用它來打花生醬, 杏仁醬, 豆漿, 果汁, 甚至養樂多冰砂, 都是一級棒!
這台象印電鍋, 同樣是一個"貴"字, 花了我八仟多元! 雖然六人份跟十人份只差了500元, 但Q 家就只有三口人, 實在不必用到十人份, 所以只買了六人份.
用它來煮五穀米及糙米飯, 非常好吃. 而它有另一個更棒的功能, 那就是用糙米做發芽米, 說到這發芽米, 日本風行多年, 說是會讓米飯更營養, 不過, 有沒有營養我是不知道, 但發過芽的米跟一般糙米比起來, 口感倒是綿密許多, 也改變了糙米給人較不黏稠的印象.
這一台KENWOOD攪拌機, 大約是五年前買的, 是第一輪迷上烘焙時自掏腰包買的(言下之意,Q 爸可是沒出錢的). 為什麼說是第一輪呢? 哈! 因為現在是第二輪啊! 在我已玩過拼布, 英文, 甚至寫作後, 再次回到烘焙樂園.
記得當時買價約$18,500, 現在好像要$19,500, 不過艾佳一向賣得比較貴的說, 也許別的地方還賣$18,500吧!
用它來打麵包麵團跟戚風蛋糕的蛋白, 以及霜飾用的鮮奶油, 好用到不行!
最後這台ASKO洗碗機, 去年買是最新型的, 原價好像六萬多, 跟著廚具一起訂,便宜很多, 記得最後好像用四萬出頭買的! 它在冬天不想洗油膩碗盤時, 超好用! 而它的分層洗淨功能, 也讓人口少的Q 家, 碗盤量大用上下兩層洗, 量少時, 就只用下層或上層洗, 尤其大容量,連炒菜鍋都能進去洗, 很讚吧!
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國內旅遊 (2)
HI Q媽妳好, 我是最近進入第二輪烘焙的NOIEE. 看了你PO的文發現我們挺像的 我迷過拼布,烘焙,精油,家飾,去年因為迷日本男星玉木宏開始念日文,最近又回到烘焙樂園 ^ ^. 我們家也有VITAMIX 象印店鍋,洗碗機(不過因為覺得手洗比較快後來都沒用了)最近在爬文找攪拌機 我喜歡做麵包&蛋糕西點我們是5口之家,但是只有老爺比較捧場,請問4.6L夠我用嗎? 可以打幾g的麵糰呢?
Noiee 妳好, 看妳說的,我也覺得我們好像! XXD 關於攪拌機,我用過最小的是6公升的Kitchenaid,大約可以打一條24兩的麵糰.如果只有4.6L,我覺得打麵包麵糰應該會有些吃力,但實際狀況,應該請教賣家會比較清楚. 5口之家該用多大台的機器,的確要視家庭成員的捧場度來決定. 不過,我的習慣都會多做,因為一次工,要洗的,要準備的東西都很多,如果只做少少的,很麻煩也不好做.
Q媽妳好 衝動之下在PCHOME 家庭烘焙網訂了一台KENWOOD KM800 $18500 出貨人是艾佳. 但是隨貨說明書上的店家竟然是香港的公司 我懷疑是水貨,當初網路上寫保固期間依照原廠規定 但是貨物完全沒有附上保證書 機身上也無產地標示 我很擔心品質&保固問題 請問Q媽當初是否有保證書 機器上是否有產地?
我的Kenwood是在艾佳的實體店面買的,只有在說明書上蓋章寫明保固資訊. 不過從買到去年,它很乖,從沒故障過. 我去年把這台Kenwood賣掉了, 詳細資料妳可以看這篇 : http://kikichang.pixnet.net/blog/post/23236474
Q媽您好! 最近買了台二手的KM800, 可是沒有說明書, 試作過二次饅頭, 速度最快用1速, 中種法及直接法, 可是口感都偏軟, 下次想試試老麵作法 想打吐司, 可是不知該用速度多少? 要打多久? 希望您能解惑
不好意思,這台我已經賣掉一陣子了...... 當初使用時的數據也不太記得了耶 ~ 抱歉ㄋㄟ.....
您好, 最近我也想購買跟您一樣的象印電子鍋, 請問它可以將糙米煮得跟白米一樣軟嗎?(米心不會有點硬硬的) 我去專櫃看時, 櫃姐說若要將糙米煮得跟白米一樣軟的口感, 必須是再更高一等級的三度壓力, 可否請您分享煮糙米的經驗, 謝謝喔!
我自己覺得還好,但每個人的感覺都很主觀,所以,最後還是要看你自己.
您好,最近有打算購買vita mix,因為有分乾杯和濕杯,,,想請問一下您是否有使用乾杯?因為過一陣子好市多會推出母親節檔期,一大一小杯的組合價,所以目前在傷腦筋~^^ 對了,那您有使用計時器嗎? 那個花生醬需要加水去打嗎? 不好意思,問那麼多~^^謝謝
我只有一個杯子,當初在sogo百貨買時,小姐說這款是乾濕杯共用的. 我有用計時器,而且有兩個. 有它很方便. 花生醬不能加水打,會壞掉哦. 如果太乾,可以加點液體油. 但我通常都沒有再加油啦.