沙拉是夏天的好朋友 !
每回去好市多, 總會順手帶一盒雞肉沙拉回家. 然後, 當晚, 一家人邊看著電視, 很快就會嗑完 ! 不過, 好市多也不會天天去, 想吃沙拉時, 還是得自己動手快些 ! 
鯷魚 + 一小片蒜片, 壓磨成泥.
這次的鯷魚是好市多買的, 玻璃密封瓶裝, 份量多, 價格也合理. 
加一大匙酸奶, 一大匙檸檬汁, 三大匙橄欖油拌勻. 再加入適量的現磨起士粉. (這次用的是好市多的帕達諾起士)
暑假裡, 兒子在家. 大男孩幫忙拌, 媽媽只要在一旁動口指導就好, 很輕鬆 ! 
冰鎮過瀝乾水份的蘿蔓生菜, 小蕃茄, 刨些起士絲, 再加上自加製的凱撒沙拉醬. 
當天下午烤了吐司, 吐司放涼切片後, 趁著烤箱還有餘溫, 立刻切了幾片吐司做成麵包丁. 
香酥的麵包丁, 為沙拉加分很多 ! 
為無肉不歡的兒子, 另外準備了烤帶骨德式香腸.
以上, 是我們家的宵夜......
明知宵夜會胖, 為什麼還要吃 ?
無奈, 升學壓力苦的不止是孩子, 家長其實也深受其害 !
每晚的一點點時間, 全家人聚在一起看電視, 聊天, 吃美食, 是最大的紓解與安慰 ! 所以, 每次見到我都覺得又胖一些的朋友啊, 體諒一下 !
等我家兒子順利考進大學, 我再來減肥嘿......
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