這是之前買 九陽豆漿機 時燦坤贈送的迷你鐵板燒機. 大約一張 A4 紙大小, 真的很迷你 ! 上面那個鐵板是不沾的材質, 不能拆下來, 只能用紙巾或濕布做清潔.
使用上很簡單, 插電之後燈會亮, 預熱大約五分鐘, 燈熄滅後就能開始燒烤食物了 ! (不過我拿到這台很怪, 那個 "關" 的按鈕, 任憑我跟Q 蛋怎麼按, 就是按不下去, 懶得拿去換, 就安慰自己, 反正不用時拔掉插頭就算關機吧 ! )
我把安格斯肋眼沙朗牛排切成小塊, 方便燒烤食用. 兒子吵著要吃牛排好一陣子了, 趕在開學前, 完成他的願望 !
陽台上自己種的萵苣生菜, 長得很茂盛 !
剪了半盆菜下來包肉一起吃.....
我家Q 蛋, 從小學就常被老師唸, 座位髒亂 ! 但其實, 他有某部份的潔癖.....像這個生菜, 我想說自己種的, 沒有農藥問題, 就整盆一起下水洗乾淨就好, 他偏說吃到泥土會很噁心, 堅持要自己一片一片慢慢洗 ! 然後排成開花的模樣, 說這樣看了食慾會更好 !
牛肉夠好, 調味料只要很簡單的海鹽跟胡椒就夠了 ! 牛排, 生菜, 麵包, 可樂.....吃得午餐好撐 !
這個機器有恆溫裝置, 受熱也算均勻.
肉肉兩三下就已經到可以入口的熟度了 !
我自己比較喜歡用 Le Creuset 橫紋鍋煎出來的牛排, 整塊的比較有吃西餐的 Fu ! 但兒子就比較喜歡鐵板燒機煎的牛排, 因為能自己操作, 自己控制熟度, 邊吃邊玩, 更有樂趣 !
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國內旅遊 (2)
那萵苣長得好美耶，配起來一定好吃
ㄎㄎ,不但好吃,還很安心呢! ^^
好可愛鐵板燒機喔... 小朋友一定愛這個的啦~ ^^ 還有.. 妳好會種喔... 萵苣看起來好好吃的樣子!!! 再加上安格斯牛排... 喔~~ 在家也很享受 真好!!
我覺得它拿來烤肉真的很讚,食物受熱均勻很快就熟了! 那些萵苣,是好不容易種出來的.....也有些耐不住東北季風就掛點了..... 這篇我PO出來超害怕的,怕被我家Q爸扁! XD 因為我們母子倆偷偷吃沒等他......哈哈
Q媽~ 這迷你鐵板燒烤機小巧可愛 倆個人吃真的都都好 所以請Q爸先忍耐 下次專門做給他吃 兩人一樣也很甜蜜^^~ 我也超愛用lc來做牛排 這是外面的牛排館做不出的好味道!!推~~~ 那....生菜真的很漂亮 Q媽真的是綠手指!! 妳再度感冒 有點懷疑..... 該不會被我傳染吧?? 這幾天看到妳的文章得知妳又二次感冒 自己很自責,很罪惡!!!
我的感冒一直都沒好 ~"~ 不用自責啦! 也可能是在捷運上染到的..... 那生菜是用我上次分給妳的種子種的,幾乎沒理它,長成這樣,我也很意外! XD
生菜太漂亮了,kiki是綠手指。 我不太喜歡用不能拆來洗的器具,會覺得怎麼擦都不乾淨。可能我也有點奇怪的小潔癖吧。
我也是! 很怕那種不能拆的器具. 不過這是贈品,也不能挑! 再加上小小一台,拿到水槽小心點,還是能洗的啦! ^^
感到很有情調耶 也想韓國烤肉! 生菜種的真好!^^b
生菜包著烤肉吃,感覺比較清爽不油膩! ^^
那我們小聲點說就好后... (噓~~~不要讓你們家Q爸聽到.. ) 哈~~ 對呀.. 我在台南 天氣一冷..有些菜就種不太起來了.. (明明是自己技術爛. ~哈~~~) 所以看kiki妳養出這麼漂亮的菜... 好羨慕喔~~ ^^
哈哈哈! Q 爸耳朵很尖的說 ~ 我種的也不是每盆都很好,有些也會掛點啦! XD 加油! 多試幾次一定會成功的! ^^