這是昨天的晚餐 !
材料做法都很簡單. 吃膩了台式麵點, 偶爾來點日式麵點, 也不錯 !
奶油與洋蔥小火炒香後, 放入味增炒香, 加入高湯.
沸騰後, 調味, 放入讚岐烏龍麵再次煮滾即可.
擺上日本大蔥末, 玉米粒及海苔絲, 再放上一塊奶油, 很有日本 Fu 吧 !
配菜, 不能馬虎, 也要和風的 !
這道小菜, 我在日本料理店吃過, 覺得很爽口.
簡單的切片小黃瓜, 放上一點生醬油.
不過我在忙, 請Q 爸幫忙, 老爺太貪心, 每片上都放上一大坨 !
太多了 ! 會太鹹呢 !
就是這一盒, 包裝上寫著生醬油.
不過我倒覺得, 它很像尚未完全發酵的味增.
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