KIKI 的家

 
        
    這兩天外面的交通有點打結, 到處都塞車塞得一塌糊塗 !

    一大早, Q 爸就開車去 Costco, 剛開門, 車很好停, 賣場也很空曠, 就趕緊買了些東西.

    一箱黃金奇異果, 初二回娘家要當伴手禮的. 499元.

    林美慧老師的滷味書, 169元.

 
       
    蔥降價了, 一大把 79元. (上次好像買 89 元)

    兒子很愛吃鮪魚麵包跟鮪魚義大利麵, 所以買了鮪魚罐頭 16入, 599元.

    義大利麵醬, 3入, 299元.

 
       
    有了電動切片機, 真的給它買了一大塊無骨牛小排, 2.4公斤重.

    拿回家先冷凍, 接下來, 要炒肉片, 做燒烤, 還是切成薄片涮火鍋, 厚片煎牛排, 就全靠它了 !  


    
    一盒泰國蝦仁, 1 公斤, 569元.

    好市多這蝦仁, 之前買過一次, 覺得它處理得很好, 蝦腸都清理得很乾淨, 洗一洗就能料理, 味道也很鮮甜不錯吃 ! 

    不到一個小時, 趁著人潮才剛大量湧進, 我們就趕快離開了 !

 

    中午去了 SOGO BR4. 終於幫兒子買了他夢寐以求很久的 SONY PSP 3007 掌上型電玩. 5980元.

    再加買一個卡帶, 1300元.

    他已經小六了, 雖然很不願他沉迷電玩, 卻又心疼他羨慕別人的眼神, 只能跟他約法三章, 做完該做的事才能玩 !

    因為用消費券, SOGO 有回饋 600元的抵用券. 不過限制一大堆, 很多樓層都不適用. 我最愛的超市也不能用 ! 所以, 拿它去舊館 2樓的 afternoon tea, 買了一條廚房的踏墊.

    過新年, 粉粉的顏色, 看起來很舒服 !

 

    晚上又去了趟松青, 買了一堆零食回家. 讓人擔憂的我的身材, 恐怕過完這 9 天年假, 指針不知會往右走多少格 !  

    這星期不停地買, 我問 Q 爸, 會不會厭倦購物 ?

    他買得開心, 我卻有點膩了 !

    回程經過燒臘店, 還問我要不要買臘腸跟肝腸 ?

    不要了 ! 一堆東西把兩卡冰箱的冷凍庫都塞快爆了 !

    我開始擔心, 買一大堆東西之後, 為了清冰箱, 這台傭, 恐怕又會當得很辛苦 !  

    昨天下午, 蒸了用在來米打成米漿的蘿蔔糕, 感覺好像比用粉做的 Q 很多.

 

    這個要留著明天除夕早上拜拜用 !

    另外也蒸了黑糖發糕.

    發糕做法底加 : http://kikichang.pixnet.net/blog/post/14009078   (把二砂糖改成黑糖即可)
   
 

    老實說, 今年發糕蒸得不夠好 ! 

    因為我的胃對泡打粉很敏感, 一吃胃酸就上來, 所以, 這次自己把泡打粉的量減了一些, 結果.....就不完美了 ! 
 


    昨天傍晚收的好手藝的 凱特妹妹 寄來的 巧克力球麵包 跟 台灣有機黑糖 ! 

    沒開封就聞到濃濃的巧克力香味 ! 色香味都兼顧了 !

    讓我好汗顏 ! 這樣完美的麵包, 我這輩子大概很難做到....... 


 


    一年就這樣過去了 !

    回想這一年來, 從網路上, 我獲得許多溫暖的友誼, 許多好朋友, 無私地分享生活點滴, 分享手藝, 分享心情 ! 這種感覺是言語難以形容的感動與快樂 ! 

    在這喜氣洋洋氣氛的日子裡, 衷心地祝福大家 ~ 身體健康 ! 新年快樂 !