這是上週六買的 !
因為突然很想吃肉鬆, 就叫Q 爸載我去 唯豐肉鬆.
本來想自己進去就好, 他偏要跟, 結果, 只要買半斤肉鬆的我, 變成買了這麼多 !
嬰兒肉鬆 半斤 195元. 麻辣魷魚片 100克 90元. 蜜魷魚片 100克 100元. 辣味牛肉乾 200克 160元.
週六晚上就開來吃, 味道還不賴 !
不過, 那牛肉乾, 有點硬ㄋㄟ !
還真是在考驗我老人家的牙 !
然後又轉去民樂街的 燈燦, 買了一磅土耳其無花果, 超大顆的, 一磅 80元.
又買了一斤核桃, 也是很大很美, 一斤 240元.
又買了一條牛皮紙模, 100入, 150元.
要拿來做鮪魚 cheese 麵包的圓模, 45元.
燕子牌紅裝低糖酵母, 25元.
之前一直買不到低糖酵母, 所以我都是用高糖酵母做法國麵包. 總覺得會失敗是因為酵母不對 ! (哈! 其實是技術差, 想賴啦 ! ) 這回買到了, 以後失敗就沒藉口了 !
然後拐去迪化街的 高建桶行.
我這次真的要開始練歐包了 !
下定決心, 所以買了一些藤跟竹籃, 準備拿來發酵用.
老闆說他的貨, 是越南進口的.
藤籃 70元.
竹籃 50元.
兩個小竹籃, 一個 15元.
星期天, 去了趟 Costco, 本來只是要去買蕃茄罐頭的.
結果除了蕃茄罐頭, 又買了一袋菠菜 89元.
2 公斤的 豬梅花火鍋肉片 385元. 好市多的肉, 份量都很多 ! 豬肉部份, 我最常買的就是豬梅花火鍋肉片, 因為他多用途, 可以煮火鍋, 炒肉片, 還能切成肉絲, 或打成絞肉, 很方便 !
另外, 一進賣場眼光就被這組 " 耶誕歡樂派對組合 " 吸引.
明明腦袋覺得不該買 ! 手卻又不聽使喚地把它擺進推車裡 !
想說不能出去吃耶誕大餐, 在家吃, 有這組餐具也能增加過節氣氛 !
內容 : 230ml 紙杯 50個 / 紙巾 33x33cm 50張 / 小紙盤 (直徑17公分) 50個
大紙盤 (直徑26公分) 50個 / 紙桌巾 137x274公分 1張
made in USA. 紙巾跟紙杯可供微波.
紙桌巾長這樣 : 也有印著可愛的雪人. 
接下來要來碎碎唸一下 !
早上去上烘焙課, 一下課回到家, 衣服都沒空換, 就趕緊去打麵糰, 要做麵包 !
然後打完明天的早餐麵包, 又立刻下了法國麵包種麵的麵糰.
接著又去吸地板, 拖地, 把家裡所有的腳踏墊都收來洗一洗, 再把竹竿上的衣服收下來摺好歸定位.
中途三不五時還要回來照顧一下發酵中的麵包. 忙到天翻地覆, 腰都直不起來 !
才坐下來, 又想到, 還沒給 Q 爸燙襯衫 !
唉 ~ 怎麼一堆事, 做都做不完 !
現在全身無力中 ! 所以休息一下, 順便把網誌補上 !
誰說家庭主婦很閒的 ?
如果有人這樣想, 自己來體驗一下, 有夠累的說 !
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