這次用的, 是日本京都 " 一保堂 " 的初昔抹茶粉.
打好的麵糰, 呈現天然的翠綠色澤, 也帶著淡淡的抹茶香. 
自製的紅豆餡中, 先包入耐烤麻糬.
做成最純樸的圓形麵包.
翠綠帶著茶香的麵包體, 甜而不膩的紅豆餡, 加上 Q Q 的麻糬, 是絕佳的好滋味 ! 
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- Dec 26 Wed 2012 20:54
抹茶紅豆麻糬麵包
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