這次水的部份, 用140克鮮奶取代.
預拌粉倒出來時, 就能聞到甜甜的楓糖香, 很迷人 !
兒子很愛楓糖味, 暑期輔導開始了, 把它們做成每個 40 克的橄欖形餐包. 
天氣熱, 我希望麵包的皮越薄越好, 所以在烤溫上有再做調整.
飛騰烤箱預熱180度C, 烤5分鐘, 調頭3分鐘, 時間到, 再續悶2分鐘. 全程10分鐘. 烤 + 悶, 麵包熟透, 皮也很薄, 我喜歡 ! 
這款麵包聞起來楓糖味比較重, 吃起來卻只有淡淡的味道. 嗜甜的小螞蟻 ~ Q 蛋哥哥, 喜歡把麵包切開, 再淋上楓糖漿, 大口咬下爆漿的滋味, 超過癮 !
全站熱搜
留言列表
國內旅遊 (2)