KIKI 的家

    Yahoo 購物中心 買的 ! 

    快速到貨, 前天訂, 昨天就到了, 真的很快 ! 

    一直想買一台好用的刨冰機, 以前買過便宜的手動式, 難用而且有特殊的製冰盒, 一個夏天過後, 製冰盒自動裂掉, 機器沒多久, 也生鏽了, 只好扔掉 ! 

    前陣子在手創館, 看到有賣 " 櫻桃小丸子 " 卡通裡的刨冰機, 看起來很結實, 有點心動, 不過是手動的, 而且也是特殊製冰盒. 怕跟上一台一樣, 盒子很容易壞, 所以就放棄了 !

    在網路上尋覓很久, 最後選了這一台, 用一般的家庭冰塊就可以, 很方便 ! 而且它有兩種功能, smoothie 是做雪泥冰, frappe 則是做刨冰, 兩種用途, 不同冰品, 我都很愛 ! 

    下午煮了蜜紅豆, 半斤紅豆對上四杯水, 快鍋聲響後關小火15分鐘, 散氣後, 拌糖.  拌完糖試甜度時, 覺得有幾顆豆子沒很軟, 所以又開火煮了 3 分鐘, 想不到, 拌過糖的紅豆, 把湯汁都吃進去了, 我也省了瀝紅豆湯, 意外地得到綿密的紅豆泥.

    這樣的紅豆泥, 拿來做紅豆牛奶刨冰最讚了 !



    結果, 晚上把刨冰機打開, 差點昏倒 !   2005年製造 ! 對面國做的 ! 

    跟Q 爸倆人很掙扎, 要不要退貨 ? 三年前的產品 !!!

    Yahoo 的保固期是以 出貨後 一年計算.  跟製造日期沒有太大關聯, 而且, 好熱 !  真的很想天天可以有刨冰吃 ! 

    抵不過想清涼一下的心情, 還是把它拆開試用了 !

    全部的配件 : 



    零件都可以拆開來洗, 組裝起來也很容易 ! 

    立刻來上一碗 紅豆玉米牛奶冰 ! 



    刨出來的冰, 比起外面賣的, 粗一點點, 我喜歡這樣, 比較不易溶化, 也較止渴 ! 很大器地, 挖上一大瓢紅豆泥, 一堆甜玉米粒, 再擠上滿滿的煉乳 ! 沒加糖水, 甜度由配料跟煉乳決定, 剛剛好的甜, 讓我一口就愛上它 !

    電動機器, 真的比以前要用手動的, 輕鬆又快 ! 一下子, 就把一個製冰盒的冰塊用光了 ! 這兩天要來屯冰塊, 那就可以隨時吃到刨冰了, 真好 !   外面一碗要賣 45 ~ 50元.  一家三口吃下來, 要花不少 COCO ! 還是自己做好 ! 能控制甜度, 又省 money !
        吃著冰, 邊想, 還好沒退貨 !