兒子說, 想吃巧克力餅乾.
接近期末考, 他在溫書, 我就在廚房裡, 忙著為他烤餅乾.
有些失策 !
在冷冷的冬天, 奶油與巧克力的結合, 讓餅乾麵糊變得很硬. 想順利擠出花紋, 吃了不少苦頭 ! 拋棄式擠花袋都被我擠爆了兩個.
烤了這樣一大盤, 擠到手快殘廢 !
兒子說, 直接做成圓的就好, 他不在乎形狀 !
但我是死腦筋, 認定了維也納餅乾就該是這樣的 W 形.
擁有濃郁法芙那可可粉的巧克力餅乾, 當然輕鬆擄獲小主人的歡心.
看著老公兒子餅乾一片片往嘴裡送, 霎時便忘了冬天擠餅乾麵糊的辛苦.
腦袋開始思考著, 下回把麵糊用溫水隔水加熱保溫著, 不知道會不會比較好擠 ?
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