KIKI 的家

  
   
    跟著 Fendy 姊姊的腳步, 我也開始了第一次的韓國網購.

    用了四年多的寶迪平底鍋, 從去年開始就漸漸會沾黏. 過年前做南棗核桃糕跟蘿蔔糕時, 已經到了讓我無法忍受的地步...... 

    不沾鍋真的是消耗品, 好的不沾鍋, 只是延長使用年限, 但終究還是會壞, 變得會沾.....既然這樣, 就想說, 改用便宜的韓國不沾鍋看看......

    逛來逛去, 台灣的網站找不到我喜歡的, 於是興起直接從韓國購物網站買鍋子的念頭. 請教了 Fendy 姊姊, 她給了我 G market 的網站. 

    http://english.gmarket.co.kr/

    過年前的週五下單, 隔週的週四就收到東西, 速度很快 !

  

    我選了一個28公分的平底鍋, 還有一個32公分的深炒鍋.

  

    鍋子底部有不沾的鑽石標記.

  

    背面長這樣.....

    這兩個鍋子, 加上國際運費, 一共 59000多韓幣. 折合台幣不到1600元. 

    隨貨還附贈一瓶韓國的芥花油.     

  

    這兩支鍋子, 過年之後用了幾遍, 感覺很不錯 ! 韓國鍋沒有寶迪那麼重, 單手拿輕鬆許多.

    下午, 拿深炒鍋來炒了一盤花生糖.

  

    我用的是熟花生, 原本是打算過年前做牛軋糖用的, 但後來一直忙, 沒空做, 只好年後趕緊把它拿來做很快能完成的花生脆糖.

  

    做這個很快 ! 之前做過, 做法 ==> 底加.

    這次做的材料 : 熟花生 600g / 糖 90g / 水 75g / 麥芽 120g / 鹽 2g / 油 37g

  

    成型後要趁熱切. 如果等冷掉, 會變硬不好切, 切時還會碎掉.

  

    過完年, 我們一家三口又像吹氣球, 各自胖了一圈......

    每次做完這些好吃的食物, 我都會想, 變胖不是別人害的, 都是我自己害自己.........  


2012.4.29 補 : 上面這咖32公分不沾鍋, 使用不到三個月便沾粘得一塌糊塗, 被我直接扔掉了.....

詳情請見 : 這裡