廣告贊助

DSC00466  
   
    過完年後的三月天, 天氣上還是涼爽的. 

    持續玩著星野酵母, 漸漸地, 能把以前的配方, 改成星野酵母來操作.

DSC00467  

    浸泡過紅酒的葡萄乾, 和在麵糰中, 非常 juicy 可口.

IMG_1684  

    用黃檸檬, 做了些在日本很夯的調味料 ~ 鹽漬檸檬.

    做法可以參考 => 這裡

DSC00407  

    冷藏一週熟成後, 就可以取代鹽來使用. 拿來醃肉或魚類, 風味很棒 !

DSC03168  

    清冰箱的鹹派 ~ 燙過的茼蒿菜, 加上玉米粒 & 洋蔥, 鮪魚罐頭.

DSC03171  

DSC03187  

    出爐時刻, 總要很有克制力, 才能抵抗鹹派的香味誘惑 !

DSC03189  

DSC03196     

    某天逛 city'super 時, 買了兩條可愛的日本抹布 ~

DSC02799  

    Pierre Herme' 的榛果巧克力達克瓦滋 ~

DSC02645  

    很特別地, 在榛果巧克力醬中, 加了黃檸檬皮增加風味 ~

DSC02651  

DSC02665  

DSC02669  

    雖然能做到表面不裂開, 但遺憾的是, 我還是烤不出表層粒粒分明的珍珠......

    有一陣子, 對於拍照顯得冷感, 也不愛寫文章. Q 爸偶爾會問我, 不拍照嗎 ? 我總回他, 沒什麼好拍的 ! 但其實, 我還是有偷偷拍啦.....就像以上這些, 雖然沒一樣樣各別寫文章, 但, 把它們擺在同一篇, 日後我想看, 就能找到, 也挺好的 !

 

創作者介紹

KIKI 的家

Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • mimicatty
  • 現在大家都在FB上,部落格都冷清了,但是我還是喜歡部落格上的分享,內容比較能完整呈現,而且要回頭找的時候還是方便很多~
    希望KIKI還是能常寫上來分享噢!
  • 我會的! ^^
    這裡就像我的日記本一般,從Q蛋哥哥小學,到現在都要大學了,
    一路走來點點滴滴,還是部落格記錄得最完整!

    也歡迎你常過來逛逛,隻字片語的留言,都能給我鼓舞喔~

    Kiki 於 2015/04/20 11:18 回覆

  • lisa
  • 這些點心真的美味極了,給予最高的掌聲~真羨慕妳的家人!!!
  • 歡迎Lisa一起加入手作行列,那你的家人也能有好口福喔 ~ ^^

    Kiki 於 2015/04/20 11:19 回覆

找更多相關文章與討論