這次在 FB, 首次嚐試了 ~ " 有機玫瑰花瓣醬 " 之" 快閃預購團 ".
因為新鮮玫瑰花瓣的產量有些短缺, 所以最後一批出貨的朋友, 交期延誤了幾天, 很抱歉 !
還好, 在花農的幫忙下, 今天終於全數出完, 我心上的大石, 終可卸下. 
一直以來, 並沒有很喜歡玫瑰花, 總覺得它不管花色或香氣, 都俗 !
但來自埔里的有機食用玫瑰花瓣, 它顛覆了我的既有印象. 這品種的玫瑰花, 非濃妝豔抹的俗豔香氣, 而是很清新脫俗, 讓人忍不住想栽進花叢裡, 流連忘返的出塵香氣. 除了花香, 偶爾又能感覺到荔枝香, 難怪寶春師傅會拿它來做成荔枝玫瑰冠軍麵包 ! 
回到玫瑰花瓣醬熬製的過程.
從一開始的花瓣遇熱褪色......
到接近成品時, 慢慢地再度把花瓣染得深紅 ~
嬌貴的玫瑰花瓣醬, 比一般果醬更需要耐心與細心.
這次預購, 沒有額外製作小禮物. 改用份量加大的方式, 由原本的 200g 增量到 240g 一瓶. 
恭喜有訂到花瓣醬的朋友, 相信收到後, 你們一定會喜歡它的 !
因為 Kiki 的花瓣醬, 每一匙都有滿滿的玫瑰花瓣. 每一口都是天然的花香.
取一瓢玫瑰花瓣醬, 兌上開水冰塊, 粉紅色帶著香氛的清涼茶飲, 瞬間完成 !
跟自己說聲 ~ 辛苦了 ! 乾杯 !
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