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    這款麵包, 是由金黃玉米麵包稍做修改, 把優格, 鮮奶, 鮮奶油全部用豆腐來取代, 做出類似卻又不同風味的玉米麵包。

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    因為時間的關係, 選擇的低溫冷藏發酵法, 麵糰室溫發酵 30 分鐘後, 冷藏隔夜。

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    麵糰很給力地, 隔夜後發到滿出來......

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    雪白的白胖玉米麵糰 ~

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    成品 ~ 皮很薄, 鬆軟綿密, 健康又低脂。

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    一顆顆封好冷凍起來, 它成了我平日裡忙碌生活的午餐。

    上一篇提過, 最近, 開始了意外的新生活 !

    孩子小一開始, 辭掉工作成為專職家庭主婦。至今11年, 三千多個日子過去 ! 曾經以為, 這一生, 應該就是這樣過著簡單平靜的生活, 漸漸老去。

    然而, 8月底, 意外地, 有個工作機會。

   
職場的過往, 瞬間浮上腦海。

    不知道朋友們有沒有在看一齣韓劇 ~ "第二個20歲" ? 這個工作機會對我而言, 就像第二個三十歲, 能讓我回到還是職業婦女的從前 !

    辭掉工作回歸家庭, 說不曾後悔, 是騙人的 ! 許多時候, 沒有工作, 同時感受到自己沒有社會地位, 那種失落感, 會伴隨著落漠與遺憾 !

    所以, 能有這樣一個天上掉下來的機會, 我當然勇往直前向前衝 !

    至今, 工作一個多月了! 

    下班後, 我每天回到家, 能做的只有昏睡 !

    最愛的廚房, 這一個多月來, 進去的次數, 五隻手指頭來數還有剩, 三餐都靠外食解決。鎖碎的家事, 老公跟兒子合力處理。天天加班, Q爸就天天來接我下班。

    我明白, 他們以行動在支持著我和我的工作 ! 曾經有遺憾, 曾經有後悔, 此時, 不甘早已消失 ! 取而代之的, 是問自己, 回到職場的生活就比較美好嗎? 如果是, 為什麼我那麼那麼想念過去平淡溫潤的時光 ?

    以上, 是這段日子, 為什麼消失的原因......

    看得出此刻的我, 有些糾結, 對吧 ! 
            


   

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Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

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  • 兔女王
  • 不論是什麼決定,我都支持你 ^ ^
    這種糾結我也有過,但我相信,一旦做出了決定,就會勇往直前,不管是什麼生活,你都能過得精采!
  • 謝謝兔女王妹妹^^

    Kiki 於 2015/09/29 21:58 回覆

  • mimicatty
  • 我覺得工作不只是工作,如果環境同事不錯,還可以重拾更豐富的人際關係~ Kiki加油喔~
  • 謝謝 mimicatty ^^

    Kiki 於 2015/10/03 10:49 回覆

  • faye627
  • 加油!
    我繼續潛水....
  • 謝謝Faye ^^

    Kiki 於 2015/10/13 18:03 回覆

  • j012328
  • 不管是在自家廚房或者在外打拼!認真的女人最美麗!
    有機會努力過才知道,自己要的是什麼.
    加油~~
  • 有機會努力過才知道自己要的是什麼,
    這句話我深有體悟, 謝謝 j012328 ^^

    Kiki 於 2015/10/23 23:40 回覆

  • Roseliang
  • 親愛的
    感覺我們兩個身分對調了
    哈哈~

    真心為妳高興
    每個階段總是有不同的體悟不同的遭遇
    但是那個努力過的當下所獲得的快樂
    也是專屬於你自己的
    祝福你^^
  • 謝謝 Rose ^^
    不過在我回覆留言的這天, 我又恢復自由了。
    許多事, 經過過, 領悟與收獲, 都在自己心頭。
    沒有對錯, 只要自己覺得值得就好, 妳說是嗎 :)

    Kiki 於 2015/11/14 11:54 回覆

  • Roseliang
  • 說得太好了
    真想給你一個大大的擁抱
    *^_^*
  • 妳懂的, 對吧! ^^

    Kiki 於 2015/11/25 14:00 回覆