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    星期四早上, 跟著Q 爸開車載兒子去上學, 然後, 他一樣在捷運站下車, 讓我把車開回家. 只是這次, 他看起來很擔心, 一直站在路邊目送我, 大概因為我已經一個多星期都沒碰過車吧 !

    那天, 刻意不睡回籠覺, 早上喝著咖啡, 逛逛格子, 很愜意 !

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    星期一帶著手工巧克力回娘家, Q  阿公覺得不錯吃, 所以就說 ~ 等我生日, 妳做個巧克力蛋糕來給我當禮物好了 !

    結果 ........., 一翻月曆, 發現星期三就是老爸的生日 ! (我們家都過農曆生日)

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    上週二上完 明資講習課 之後, 因為課程的作品很實用, 做法也不難, 再加上課後帶回來的材料, 所以陸續做了其中兩樣.

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    今年四月買了這台攪拌機 之後, 雖然有過念頭, 不過都沒付諸行動. 不用時, 就很隨便地給它套上大型黑色塑膠袋 ! 真是有點委屈它 !


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    紅棕櫚油皂的配方, 很久以前就照著前田京子書上算好, 不過因為之前準備考試, 然後考完又散漫了一陣子, 一直延宕下來 ! 

    真的很芒果的顏色 ! 這是紅棕櫚油的特色, 除了它特殊的顏色, 書上說它對皮膚以及傷口的修復效果很不錯. 

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    頭一次上明資的課, 上面是上完課帶回家的成品.

    雖然是類似產品推廣會, 不過, 董文斌師傅教得很仔細, 還是有滿滿收獲的感覺 !

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    被Q 爸笑到肚子痛 ! 1626547561.jpg  他居然說, 他沒去過就不算 ! 所以逼得我們星期天又去了一趟 SOGO !

    該買想買的, 前一天都買過了 ! 逛得意興闌珊 ! 

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    星期六下午, 兒子圍棋課下課, 母子倆一起去 SOGO 瞎拼 !

    先去 BR4 8樓幫兒子買把傘. 之前都讓他用百貨公司或信用卡贈品的折傘, 結果他們學校靠近山邊, 風大雨大, 開學到現在, 已經玩殘兩把傘. 所以這次決定買把好一點的, 這個 playboy 的傘, 是台灣製造, 只要傘布沒破, 一年保固內都能修好. 原價好像 1400多, 特價 599.

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    最近逛格子, 常看到讓人直流口水的香甜蘋果蛋糕 !

    不過我們家蛋糕類銷路一向不太好, 尤其在麵包考試之後, 要幫Q 家父子去除掉對甜麵包的恐懼, 所以蛋糕暫時要緩緩. 

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    試過 回鍋肉麻婆豆腐 調理包之後, 家人反應不錯, 所以又多買了其他幾種口味來用看看.

    這次用這款 ~ 黑醋豬肉. 照盒子上的說法, 應該用豬肉, 炸過後, 加蔥跟青椒拌炒, 感覺有點像咕咾肉或糖醋肉.

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    考麵包丙級烘焙證照的另一個收獲 ~ 學會開車 !

    大二那年拿到駕照, 一晃眼, 已經 18 年了 !

    身邊的親人, 都會騎車或開車, 每個人都說我反應差, 膽小, 不適合開車 ! 所以考上駕照後第一年, 在家人的陪同下, 開過一小段路. 自己買車那一年, 也是家人陪開一小段路, 然後, 就再也沒碰過車, 多年以後, 連油門跟煞車位置在哪, 我都搞不清楚 ! 更別說什麼大燈, 小燈, 雨刷.....等等

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    m021.gif   雖然經過了一夜, 但此刻, 心依舊是滿滿的 ! 有滿滿的感謝, 激動, 興奮, 還有一點飄飄然 ! 

    星期天凌晨 4:55起床, 吃完老公出去買的燒餅油條當早餐, 然後他載我去集合地點跟其他幾位同學一起搭乘師丈開的車, 在 7:25抵達考場. 

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    依舊是簡便料理 !

    最近忙著練習麵包, 然後學開車, 家事還是要做, 整個人像陀螺不停地轉 ! 昨天難得休息一天, 呈昏睡狀態, 早上睡到十點, 下午四點又開始睏, 又去睡到五點才隨便煮個晚餐.

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    先來一張貴婦百貨, 我沒進去啦 ! 因為光看不能買會很難過, 所以在外面拍拍照就好 ! 0-66.gif 

    星期天下午, Q 爸說要去逛新光三越信義店. 去之前已經有心裡準備, 一定很難停車, 果然 ! 繞了一大圈, 還是沒辦法停在三越的停車場. 英明的Q 爸當場決定改停到 101 樓下. 雖然貴一點, 不過不用跟人擠, 空曠又好停 !

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    陣子歷經 Q 家父子的腸胃不適以及感冒後, 忽然覺得, 人生, 健康最重要 !

    之前看過一些朋友用快鍋或電鍋滴雞精, 也想如法泡製, 不過一想到滴完雞精的雞肉該怎麼處理 ? 還有優良品種雞隻的來源問題, 另外我有沒有恆心跟毅力經常滴雞精 ? 對自己沒把握 ! 於是上網找了一下, 找到這家 ~ 田園香食品 ! 以180天自然放養雞,用傳統窯爐,隔水高溫250度以上的碳火蒸烤,15小時過程中3次取汁,所淬取出的純土雞汁。

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