目前分類:學習筆記 (35)
發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
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2015-02-25 | 上課趣 ~ 一品佛跳牆 | (1113) | (0) |
2014-04-09 | 白玫瑰水果液態酵母示範會 | (1670) | (2) |
2013-01-26 | 上課趣 ~ city'super賞味廚藝班「北海道頂級生鮮饗宴」 | (1814) | (6) |
2012-04-13 | 義興烘焙課 ~ 黑橄欖羅勒麵包 & 多穀物裸麥麵包 | (1579) | (5) |
2012-03-30 | 義興烘焙課 ~ 蜂蜜綜合乳酪批薩 & 龐多米(飯店吐司) | (1527) | (8) |
2012-03-16 | 義興烘焙課 ~ 西班牙巴斯克麵包 & 法式五穀麵包 | (1536) | (7) |
2012-03-06 | 義興烘焙課 ~ 依思妮奶油黑糖吐司 & 布里歐薄燒 & 美福買買樂 | (2180) | (7) |
2011-12-22 | 義興烘焙課 ~ 明太子麵包花園 & 黑麥啤酒鮭魚三明治 | (1025) | (6) |
2011-12-08 | 義興烘焙課 ~ 黃金吐司 & 飯店布丁 | (2894) | (7) |
2011-12-01 | 義興烘焙課 ~ 聖誕草莓蛋糕 & 香料椰棗巧克力軟心蛋糕 | (2409) | (8) |
2011-11-28 | 義興糖果課 ~ 香蕉風味牛奶糖 & 焦糖咖啡牛軋糖 | (2818) | (3) |
2011-11-25 | 義興烘焙課 ~ 戀愛布丁 & 法式經典馬德蕾蛋糕 | (1607) | (5) |
2011-11-22 | 義興糖果課 ~ 南棗核桃糕 & 寒天馬士卡朋軟糖 | (1437) | (5) |
2011-11-17 | 義興烘焙課 ~ 法式鄉村無花果蔓越莓麵包 & 法式鄉村羅勒黑橄欖麵包 | (1350) | (5) |
2011-11-14 | 巧思體驗課 ~ 馬卡龍 | (3271) | (10) |
2011-11-11 | 穀研所 ~ 法國麵包理論與實務講習會(B班) | (1937) | (4) |
2011-11-10 | 穀研所 ~ 法國麵包理論與實務講習會(A班) | (3691) | (13) |
2011-11-03 | 義興烘焙課 ~ 田園蔬菜麵包 & 瑪格莉特麵包 | (2383) | (5) |
2011-08-19 | 正宗拿坡里披薩實戰班 ~ 帕馬火腿洋菇批薩 | (5689) | (5) |
2010-09-15 | 上課去 ~ 4F 經典韓式醡醬麵 | (2343) | (9) |
2010-04-11 | 法樂琪主廚 ~ 法國料理實演 | (1864) | (2) |
2009-11-11 | 明資講習 ~ 黑天使生巧克力 & 提拉米蘇蛋糕 & 洋蔥鹹餅乾 & 洋蔥鹹蛋糕 | (2996) | (14) |
2009-09-14 | 西華料理課 ~ 龍蝦協奏曲 | (1310) | (11) |
2009-09-08 | 上課趣 ~ 綠豆椪 20090905 | (1838) | (19) |
2009-09-01 | 上課去 ~ 全家烘焙 : 蛋黃酥 & 芋頭酥 | (3486) | (14) |
2009-07-21 | 當南風吹起 - 4F 仲夏沙拉推廣課 | (1303) | (11) |
2009-07-12 | 西華料理課 ~ 創意壽司捲 | (1680) | (13) |
2009-06-10 | 上課去 ~ 黃金雙戚風 & 養生豆腐蛋糕 | (2869) | (21) |
2009-05-12 | 西華料理課 ~ 極品海鮮中菜西吃 | (1094) | (13) |
2009-03-17 | 西華料理課後實作 ~ 梅子醃黃金蕃茄 | (14024) | (24) |
2009-03-16 | 西華料理課 ~ 私房料理 -- 台灣小吃 | (1803) | (9) |
2009-03-11 | 西華料理課後實做 ~ 廣式乾炒牛河 | (3802) | (22) |
2009-02-08 | 西華料理課 ~ 甜蜜情人饗宴 | (1234) | (9) |
2009-01-10 | 西華料理課 ~ 中國年菜 | (1522) | (9) |
2008-11-18 | 野上智寬老師的麵包課 | (7523) | (13) |