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    我們家的有線電視, 因為兒子上國中課業較為繁重後, 因為少看, 就退租停掉好多年。最近, 剛好有新進有線電視業者進駐社區, 有不錯的促銷方案, 於是登記申裝, 我終於又能再次看到 NHK, 緯來日本來等以前常看的節目。當然, 也包括 Q 爸最不愛我看的 ~ 購物台。

    話說, 某天夫妻倆轉台轉啊轉, 剛好看到購物台在賣這款李英愛代言的 ~ HAPPYCALL鑽石壓力雙面鍋超值組。Q 爸看啊看, 我還在觀望, 他老爺倒比我還積極, 叫我趕快打電話訂......於是, 沒幾天, 鍋兒們, 就在我家出現了 !

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    超值組包含上面兩個雙面鍋, 雖說一大一小, 但大的跟小的, 尺寸其實差沒多少。

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    超值組的贈品 ~ 20cm 平底鍋一個。

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    這平底鍋質感不錯, 摸起來也很厚實, 我倒是蠻喜歡它的。

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    再回到雙面鍋, 它打開, 會呈現 90度角狀態, 裡面有矽膠條, 號稱在烹調時, 能達到氣密的效果。

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    每個鍋子都有附一本說明書, 還有一組替換的矽膠條。

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    小的雙面鍋, 兩面都是不沾的平面。

    大的雙面鍋, 則是一面平的, 另一面有直條紋溝槽。

    我家 Q 爸就是看到電視示範, 用大的雙面鍋煎牛排, 既有紋路, 又沒有煎牛排的油煙與油爆, 才一直催促我買的。

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    這天晚餐, 先用小鍋試了煎鴨腿。皮朝下。

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    煎得差不多, 直接翻轉鍋身, 打開來, 就看到金黃的鴨皮 ~

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    原鍋加點橄欖油, 放入青花菜, 再加點鹽調味......

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    蓋起來, 約三分鐘後翻面 ~

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    我喜歡微焦的青花菜, 口感與香氣都很棒 !

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    接下來, 稍微用紙巾把鍋子擦拭一下, 加點油, 煎荷包蛋。

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    不沾效果不錯, 但如果要挑戰不用鍋鏟, 直接用雙面鍋翻轉翻面, 就有可能變成上面照片這樣, 其中一顆蛋整個捲起來了 !

    試用的心得 ~ 以主婦做菜不吸到油煙的前提來說, 效果算不錯的 ! 但呈 90度的雙面鍋身不可拆卸, 要清洗鍋子時, 會比較麻煩些。還有就是矽膠條在用久之後, 清潔與更換, 也需要特別注意一下。

    最後, 小小抱怨一下, 電視上放送著, 大鍋可以放兩隻雞一起煎烤......

    結果我收到鍋子後, 有點傻眼 ! 嗯, 的確可以放兩隻雞, 但應該是只有巴掌大左右的春雞啦......



   

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Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

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  • 悄悄話
  • 訪客
  • 好多年前就看過kiki的分享,並設為書籤,但如今很少使用家裡電腦,今天無意間在小魚媽那裡看到你的留言,眼熟的大頭貼跟名字,好奇的連結過來,驚喜確認是你本人耶,握手,偶像。
  • 握手 ^^

    Kiki 於 2015/09/15 21:58 回覆

  • 彆腳三寶媽
  • kiki好,我是樓上留言者,以為用fb登入會顯示,看來系統怪怪的,感謝你分享各種手做經驗,今天無意間重遊kik這裡,特別浮高來舉手,呵呵!
  • 雖然我最近比較少發新文章,但歡迎常來逛逛回味一下以前的點滴,也不錯喔 ^^

    Kiki 於 2015/09/15 21:59 回覆

  • 家庭主婦
  • 本來我也有訂購了ㄧ組。雙面鍋送20cm平底鍋。電視廣告小的看起來很大結果收到。感覺好小一個。後來就退掉。現在想在訂大的可以還在考慮中。不知道好不好用
  • 大的其實沒比小的大多少喔......
    不過大的有橫紋, 小的沒有。

    Kiki 於 2015/10/23 23:43 回覆

  • judy
  • 請問您用過這麼多的不沾鍋中那一種妳覺得最優?
  • 寶迪 & WOLL
    這兩種我都很愛, 也很耐用。WOLL 唯一的缺點, 很重。

    Kiki 於 2017/02/21 15:26 回覆

  • judy
  • 我可能用鍋習慣不好,寶迪已用了2個,目前在觀望中要不要再買第3個
  • 每次用完洗淨擦乾,一週一次擦乾後用紙巾薄薄地抹上一層食用油,有助延長使用壽命。

    Kiki 於 2017/03/07 15:57 回覆

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