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    這陣子莫名地想吃鮭魚卵
丼飯......

    日系超市裡, 鮭魚卵貴森森. 忽然想起大直貴婦家曾經介紹過的 "日本料理店食材的秘密基地 ", 就直奔這離家挺近的商店尋寶 ! 

    富帆商店就在中和好市多的後門, 健康路上. 走進去, 詢問一下, 小姐說有零售, 便給了我一本目錄, 自行抄下想要的商品編號與數量, 單子交給小姐後, 她會打單, 上面才會有報價. 

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    買了 500g 一盒的醬油漬鮭魚卵. 1260元.

    雖然日幣一直跌, 但日本展的商品價格仍未降價. 之前在信義三越日本展看, 100g 鮭魚卵好像499, 貴到我買不下去. 

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    解凍之後, 粒粒飽滿, 晶瑩剔透啊 ~ 

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    有鮭魚卵, 當然少不了要帶一盒海膽回家......滿滿的五格, 380元.

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    還有一般超市較難看到的 ~ 鹽辛烏賊. 80g / 110元.

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    明太子手羽, 就是把雞翅的上半段去骨, 塞入明太子. 十入一包 300元.

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    鹽麴 500g / 170元. 

    我本來是想買生的米麴自己做鹽麴, 誤以為DM上是生的, 下錯單. 不過也好, 現成的省去 DIY 的時間, 也不壞啦 ! 

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    趁新鮮, 隔天立馬搬出好久沒用的壽司飯桶 ~ 做了鍋醋飯.

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    簡單地煎了玉子燒, 摘幾片青紫蘇葉點綴一下 ~ 我的海膽鮭魚卵丼飯, 超滿足的 ! 

    煮了一大鍋山藥排骨湯來搭配, 再加上一人一份生菜沙拉. 

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    有看到嗎 ? 沙拉裡有剛買的芝麻菜. 

    芝麻菜在口中咀嚼, 原來真的會有芝麻香, 好神奇 ~ 

    

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Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

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  • 悄悄話
  • Sherry  Chen
  • 非常謝謝你!
  • 趕快趁假日去尋寶吧 ^^

    Kiki 於 2014/11/09 09:04 回覆