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    擁有 Kenwood 全能工具組之後, 躍躍欲試 ! 

    馬上把配件清洗乾淨, 開始玩玩具 !


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    總讓人邊切邊拭淚的 ~ 洋蔥末 

    現在只要把洋蔥切大塊, 放入切碎器中. 裝上主機, turbo 鍵間歇性地按個幾下, 洋蔥們便迅速地變成碎末狀.

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    試完洋蔥, 接著換大蒜上場 ~

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    一樣輕鬆按個幾下, 蒜末瞬間完成.

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    這種做菜天天要用到的辛香料, 我通常一次會準備約三天份, 封好冷藏, 使用起來很方便.

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    有了洋蔥末 & 蒜末, 燉上一鍋義大利麵肉醬, 變得更輕鬆愉快.

    義大利麵肉醬, 做法 => 底加

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    因為這組 Kenwood, 義大利麵醬, 不再只能拌麵, 還能做其他變化 !

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    小烤皿底部鋪上義大利肉醬 ~ 

    馬鈴薯切塊蒸軟, 加點鹽, 黑胡椒, 接著請出 ~ 磨蓉器.

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    操作起來, 快速且超有快感的 ! 好用 ! 好用 !

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    以前使用手動工具要壓很久, 還是會有些顆粒. 現在改用電動的, 完全不費力, 薯泥就非常綿密細緻, 忍不住要給 Kenwood 按個 " " .

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    完成的薯泥, 鋪在小烤皿的肉醬上.

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    表面刷上蛋黃, 用叉子畫幾道紋路. 

    烤箱以上下火 200度C 預熱, 入爐烤 20分鐘至表面呈金黃色澤.

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    肉醬薯泥派出爐前五分鐘, 開始準備飲品.

    選了富含花青素的藍莓 & 含豐富葉酸及維生素C的覆盆子, 加上優酪乳, 打成 ~ 綜合莓果優格飲.

    從照片裡可以看到, 我太貪心, 杯子裝太滿了 ! 但即便如此, Kenwood 操作起來, 完全不會噴濺, 真的很棒 !


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    烤箱 ~ 噹 ! 

    肉醬薯泥派出爐, 綜合莓果優格飲完成. 很好清洗的工具組也全部洗淨擺一旁晾乾. 接下來, 就準備好好坐下, 享用美好的下午茶時光囉 ~

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相關聯結 : 廚房全能工具組 ~ Kenwood Triblade 手持食物攪拌棒 HB724

關於整組機器的介紹, You tube 有很詳盡的影片 => 底加 

Kenwood Triblade 手持食物攪拌棒 HB724 (全配組) => 這裡買
     
    
    
   

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KIKI 的家

Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

留言列表 (11)

發表留言
  • 水瓶
  • 恭喜Kiki入手這麼好用的工具
    感覺有了它們的助陣
    廚房裡的工作更得心應手
    也可以變化出更多美味的料理

    薯泥超級吸引人的(*^o^*)
  • 恭喜 Elieen 在痞客邦的新居落成! ^^

    這組工具我很喜歡,有了它,能做好多變化.

    那薯泥,真的是一級棒啊!

    Kiki 於 2013/09/25 13:12 回覆

  • Abby
  • 請問這個打糖粉會很細嘛?或杏仁粉?
  • 我覺得很細,但如果要用到甜點上,打完還是得過篩一下比較好.

    Kiki 於 2013/09/25 13:15 回覆

  • 屏屏a部落格
  • 看起來好吸引人的工具~~
    最近剛好也在尋找說
  • 這組大推,超好用的,我喜歡!

    Kiki 於 2013/09/25 13:15 回覆

  • Agnes
  • 我已經用了一年了!!
    非常滿意~
    不過還是有它的限制~
    例如:想喝蔬果汁~蔬菜就沒辦法攪碎~還是需要再買一台果汁機!!
    總歸一句~這組的CP值算高~值得買啦!!
  • 我也覺得比起其他單獨功能的機種,這組CP值真的很高! ^^

    Kiki 於 2013/09/27 14:23 回覆

  • Agnes
  • 這組在澳洲很熱賣喔!!
    我是kenwood的愛用者~
    我每天早上也都是一杯smoothie~
    很方便~清洗也簡單!
    推推推.....
  • 清洗真的很容易,水沖一沖就乾淨了.
    我通常拿阿做下午茶的飲品,每天一杯,
    天天順暢! XD

    Kiki 於 2013/09/27 14:29 回覆

  • 阿K寶貝窩
  • 你好喔
    請問你有用過這組打蛋白雙?或沙啦?也想要買百靈跟這組比較不知到那個適合
  • 百靈的我沒用過無法比較.
    這組打蛋白霜很快,至於沙拉醬,則尚未試過.

    Kiki 於 2014/01/20 07:36 回覆

  • 阿K寶貝窩
  • 其實,我主要想找可以打少量蛋白霜或奶油霜,如果跟打蛋器比較,希望少量制作不需拿打蛋器。謝謝你喔,提供好經驗分享
  • 如果是少量,這組很合適. ^^

    Kiki 於 2014/01/21 11:11 回覆

  • 小小西
  • 國外的同樣型號 是 700w 台灣的只有250w 不知道為何walt不同??
    請問這組馬力夠嗎? 不知妳是否有用來打絞肉?是否夠力呢!?
  • 為何不同瓦數我也不太清楚.....

    我用它來打軟質食物比較多,沒打過絞肉ㄋㄟ.....

    Kiki 於 2014/03/19 21:33 回覆

  • EVA "S BLOG
  • 請問此款可以打冰塊嗎?
  • 它可以打冰沙, 但打冰塊,我就沒試過了

    Kiki 於 2014/09/26 13:10 回覆

  • Green Light
  • 版主您好,謝謝您詳盡的介紹,看完這一篇,讓我也很心動。我比較了和其他牌子的全配,發現只有這一款多了2樣東西:磨容器、大型鍋用攪拌棒,我個人想請問這兩款用到的多嗎?我做過地瓜泥和馬鈴薯泥,若用標準攪拌棒而非磨容器行得通嗎?
    另外這款有5段馬力,是否都用得到?
    還有,我看到您有做手工皂,我自己也想用這一款來打皂(可能需要另外買個攪拌頭),您覺得合適嗎?
    問題很多,謝謝您費時看完。
  • 關於磨蓉器&大型鍋攪拌棒,我自己還蠻常用的.
    至於五段馬力,如果沒有打什麼太堅硬的東西,我通常只用到中速而已.
    這一組的一般攪拌棒,用來打手工皂很OK.
    至於要不要再買一個攪拌頭,我是覺得不必啦,只要用完徹底清洗乾淨,還是可以用來料理食物的.

    Kiki 於 2015/02/11 11:52 回覆

  • cynthia
  • 請問攪拌棒可以做少量的副食品嗎?
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