一箱白玉蘿蔔究竟有多少 ? 答案是 ~ 很多 ! 很多 !
Sunny 家的白玉蘿蔔, 很甜 ! 組織也很細 !
收到當天, 馬上燉了一鍋 昆布蘿蔔湯. 很清淡的湯, 卻能吃到蘿蔔的天然甜味 !
一大鍋, 當晚就喝光光 !
隔天再來一鍋 ~ 這次更大鍋, 再加點火鍋料. 當晚也是喝剩一小碗, 隔天給Q 蛋早餐時喝掉了 !
另外曬了蘿蔔乾 ~
蘿蔔糕也是一定要的 !
煎恰恰 ~ 好好吃 !
剩下的蘿蔔刨絲, 抓鹽擰掉水份, 跟蝦米青蔥絞肉拌炒, 做成香噴噴的蘿蔔絲餡.
配上全麥麵皮, 做成全麥蘿蔔絲包子.
包子不美, 不過有了蘿蔔絲的加持, 也是好呷 ! 好呷 !
做了這麼多種, 蘿蔔還沒用完......
又分了一些給 Q 阿媽熬湯喝......
美濃白玉蘿蔔, 一年一產期, 今年結束了 ! 接下來, 期待明年囉 !
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