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    雖然比較少做西餐, 不過我卻很愛收藏食譜 ! 所以當朱雀文化的企編留言給我時, 問明試讀後可以把書留下, 我就答應了 ! 

    上星期收到書, 反覆看了許多遍 !

    內容囊括了 : 沙拉, 湯, 開胃菜, 麵食, 燉飯以及甜點.

    照著書上做, 可以完成一套完整的西式料理.

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    作者 : 陶禮君小姐. 但內容卻是由五位不同的飯店主廚掌廚的.

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    食譜的部份, 個人覺得寫得不錯 ! 因為這種工具書, 最重要的就是材料要清楚, 步驟要詳細. 而作者也很細心地把材料的購買地, 還有處理方式以及一些細節說明地很清楚.

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    馬賽海鮮湯.

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    乳酪焗烤肉醬千層麵.

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    紅酒燉牛腩.

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    紅酒燉梨.

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    上面這幾道是我想試做看看的 !

    書上還有附上許多小叮嚀.

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    書的附錄, 有很多好用的 coupon.

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    五星級名廚到我家 ~ 這裡買

    金石堂網路書店, 預購前 100名還送 : 《UNT天使裸光誘唇蜜》乙支
                                                                     (容量:8ml市價:$299 色號：DA05)

    朱雀文化網站 : http://redbook.com.tw/redbook/model_index_other.cfm?CONSULATENO=09&target_var=N

   


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Comments (10)

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  • #1 喵喵 on 2009/10/12 19:25

  • 看完快點動手做,人家很期待你的作品
  • 妳知道,人家最近"忙"嘛! XD

    kikichangreplied on 2009/10/14 07:47

  • #2 sweetnini520 pixnet user on 2009/10/12 19:40

  • 那天我老公問我...試讀書要還人家嗎?

    我說...那試吃東西不就也要還人家..都被吃進肚子裡了:P
  • 對哦,我怎麼沒這樣想過....XD

    kikichangreplied on 2009/10/14 07:48

  • #3 小奇 on 2009/10/12 20:26

  • 小奇我沒得試讀所以自己敗了一本回家…今天收到書了說…
  • 出版社如果看到,下次找妳試讀! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 07:52

  • #4 米小倫 pixnet user on 2009/10/12 20:41

  • 對呀~ 期待看kiki發表成果~ 呵~~
  • 那要請您稍微耐心等一下囉! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 07:53

  • #5 huichintseng pixnet user on 2009/10/12 21:09

  • 對我這種不太會下除的人來說
    好期待你的作品喔!
  • 那要請您稍微耐心等一下囉! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 07:55

  • #6 胖貓 on 2009/10/12 21:43

  • 我以前也很喜歡買食譜, 買來後純欣賞的比較多, 但好處是看圖識"字"久了, 那些材料的英文名稱也慢慢認得了. 只是我發現書上美美的照片, 我大概資質弩鈍, 做出來的東西不但沒有那麼美, 有時候連味道也不是想像中那麼美. 期待你上好菜!
  • 妳太謙虛啦! ^^
    光是妳家的包子,就美得讓我流口水.....

    這陣子有點小忙,可能要等下個月才有空上菜了! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 08:01

  • #7 Gloria on 2009/10/13 11:29

  • 我也敗了一本回家呢
    KIKI姐的超人氣，才能參加試讀
    所以~試讀永遠沒我的份囉！
    反正我文筆也不好啦！
    哈~
  • 別這麼說,人人有機會!
    也許下次就是妳啊! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 08:10

  • #8 carolol pixnet user on 2009/10/14 03:51

  • 抱歉抱歉 是腳
    為何一直覺得是手呢?!
    呵~這種書我都是看看而已 :p
  • 哈哈! 如果我的腳能跟手一樣纖細.....

    我喜歡收藏食譜,所以能參加試讀,真的很開心! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 08:12

  • #9 christina on 2009/10/14 06:26

  • 看起來很不錯喔 Kiki 大名氣呢 還有試讀這種事啊
  • 姊姊不在台灣,否則試讀一定有妳! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/14 08:15

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