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    冰箱裡有一些中秋節做月餅用剩的肉鬆, 很想念那很台的肉鬆麵包, 就把小餐包拿來改造了一下. 

    小餐包抹上一層薄薄的沙拉醬, 再沾上滿滿的肉鬆, 還是自家做的最有料 ! 當成今天的早餐, 應該不會太委屈那對父子 ! 07baa27a.gif

    昨天又做了好多麵包 !

    32個橄欖形小餐包. 外型掌握上還是不太好 ! 不過烤出爐, 還是有數大的美 ! 055.gif

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    四條圓頂葡萄乾吐司. 時間到後再悶個五分鐘, 果然比較不會側腰.

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    另外上星期做的, 很醜的山形白吐司, 五個峰都不同高, 讓人很抓狂 !

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Comments (9)

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  • 哇~好多呀, 你家什麼烤箱一次可以烤這麼多?
    我的DR. GOOD最多只有三條12兩

    你晾土司的那個網子哪裡買?
    看起來很不錯用吔...
  • 這是在老師家的工作室烤的,我家也只是飛騰的小烤箱,一次只能一條12兩+一條24兩而已.

    那個晾吐司的網子,在飛訊有賣,妳有興趣可以去看看.

    kikichangreplied on 2009/10/09 18:54

  • 肉鬆會不會太多了啊,,,ㄎ,,感覺像二球肉鬆
  • 哈哈! 我真的很貪心哦! ^^

    還好不是做生意,否則會虧本! XD

    kikichangreplied on 2009/10/09 18:55

  • 滿滿的肉鬆最好吃了啦…
  • 是啊! 很滿足的感覺. ^^

    kikichangreplied on 2009/10/09 18:56

  • Private Comment
  • 這應該是考試的項目吧

    你學科考過了嗎
  • 去妳家留言囉! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/09 21:43

  • 嗯嗯,自己做的果然料多味美
  • 妳ㄤ回來了沒?
    我想打給妳,又怕吵到妳們倆"溝通"

    kikichangreplied on 2009/10/09 21:44

  • 怎麼會說委任呢
    整個幸福到不行吧
    阿~ 沙拉醬跟肉鬆的組合 離我真遠 噗~

    對了 手去做復健有沒有比較好呢?!
  • 在國外想吃就自己DIY,買餐包自己加工也可以啊! ^^

    是腳在復健啦! 我有持續做,不過效果不太有 >"<

    kikichangreplied on 2009/10/11 21:49

  • 小餐包上色超美的啦,還是喜歡這種沒上蛋汁的自然烤色!!
    肉鬆麵包,這可是台灣人才懂得享受的本土滋味呢!!^^
  • 真的有水哦! ^^ 這是專業烤箱才有的感覺.
    有沒有心動啊!

    我也喜歡沒上蛋汁的自然烤色,有一種單純的香氣!

    kikichangreplied on 2009/10/11 21:51

  • 自己做的肉鬆麵包讚!
    料多味美
  • 妳很久沒動手了吧! ^^

    最近天氣很適合麵包,可以考慮開工囉!

    kikichangreplied on 2009/10/11 21:52

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