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    陣子歷經 Q 家父子的腸胃不適以及感冒後, 忽然覺得, 人生, 健康最重要 !

    之前看過一些朋友用快鍋或電鍋滴雞精, 也想如法泡製, 不過一想到滴完雞精的雞肉該怎麼處理 ? 還有優良品種雞隻的來源問題, 另外我有沒有恆心跟毅力經常滴雞精 ? 對自己沒把握 ! 於是上網找了一下, 找到這家 ~ 田園香食品 ! 以180天自然放養雞,用傳統窯爐,隔水高溫250度以上的碳火蒸烤,15小時過程中3次取汁,所淬取出的純土雞汁。

    關於田園香雞精的製作過程 :
http://tw.myblog.yahoo.com/qchicken-rita/article?mid=2243&prev=3689&next=2027&l=f&fid=30

    它的雞精種類有十多種, 看得我眼花瞭亂, 乾脆用電話跟田小姐詢問 !

    田小姐人很親切, 也有鑽研中醫方面的知識, 所以跟她討論後, 決定訂十包原味雞精以及十包紅骨茄冬雞精.

    原味雞精 ~ 用來為身體打底, 一般保養是每天早上空腹喝一包, 15 分鐘後再吃早餐. 

    紅骨茄冬雞精 ~ 用來給正值國一的Q 蛋轉骨用的補充品.

    下單後才開始生產, 所以等了大約一星期, 出貨前他們會用電話再通知跟確認. 雞精一律冷凍宅配.

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    打開外箱, 裡面還有一層紙盒.

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田小姐說, 雞精可貴之處,不在於一次喝很多,而是少量多次,讓身體完全吸收,若一次飲用過量,不但容易上火,多於的量也會隨著身體代謝系統,被代謝出去,浪費的這得來不易的湯汁。所以每一包雞精是 60ml, 一次喝剛剛好 !

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    使用時很方便, 微波或用電鍋加熱一下就可以喝 !

    原味雞精 ~ 色澤比較金黃.

    我是不太敢喝雞精的人, 尤其是市售那種玻璃罐的常溫雞精, 每次都要揑著鼻子逼自己吞下去 ! 這個原味雞精, 頭一次喝也是怕怕的 ! 不過才一入口, 我打結的眉頭就自動解開了 ! 它非常順口, 喝起來有種濃縮雞湯的香氣, 味道也很天然, 喝完居然會意猶未盡 !    

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    紅骨茄冬雞精 ~ 顏色比較深.

    在腸胃炎跟感冒之後, 我想Q 蛋的身應該還是很虛, 所以讓他喝了三天的原味雞精, 然後再接著喝十天的紅骨茄冬雞精. 每天早晨刷牙洗臉完就先喝雞精, 然後 15分鐘後再吃早餐. 本來怕孩子會抗拒雞精的味道, 但他跟我一樣, 第一天喝完, 每天都很期待隔天早上的雞精, 因為真的很美味 !

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    田園香的雞精, 經過SGS 檢驗報告, 原味雞精甚至做到零脂肪, 零膽固醇, 無防腐劑, 讓人可以安心食用 ! 

    老實說, 這套雞精跟一般市售雞精比較, 價格不算便宜 ! 但我個人覺得純度以及品質上, 優良許多 ! 現在正值秋冬季節轉換之際, 也是進補的好時機, 好東西跟好朋友分享 ! 他們不止賣雞精, 也有雞肉與嬰兒粥品以及手工釀醋, 有興趣的朋友可以到田園香的網站逛逛 ! 

    

    
田園香 blog :
http://tw.myblog.yahoo.com/qchicken-rita/article?mid=682&prev=683&next=380&l=f&fid=30

    田園香商品網站 : http://www.qchicken.com.tw/shop/

    

       

   



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Comments (8)

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  • 我回頭去看我那唯一一次的滴雞精經驗,
    一小瓶保羅瓶裝也要83元耶(只有全雞的錢,還不含人工電費呢)
    重點是非常的方便,所以想想,也就不那麼心疼了....
    我也來訂訂看!
  • 我的30包都喝完了,下個月也要再來訂一次.
    尤其前兩天出去吃晚餐,遇到Q 蛋的幼稚園同學,居然足足比他高一個頭,真是差很大! 所以要幫他再加強一下! XD

    以前所有的東西我都會儘量自己做,可是現在覺得,如果別人做得比我用心比我好,那我何不讓自己輕鬆點.

    kikichangreplied on 2009/10/26 17:02

  • 希望Q爸跟Q蛋在kiki媽這樣用心照顧下
    也快點健康吧
    ㄟ~ 我想我還是不敢喝雞精 >p
  • 嗯,這個雞精有點像很濃的雞湯,味道還不錯! ^^

    kikichangreplied on 2009/10/26 17:03

  • 透過妳詳細的説明
    讓我比較不排斥雞精了耶
    這麼用心的商家
    讓人覺得很安心

    待會就來去逛逛~
    謝謝kiKi的分享^^
  • 我看完田小姐的blog,就覺得她實在好用心!
    真的被感動到!
    我想,我是沒辦法花25小時來滴雞精,所以還是請小朋友幫忙快一點! XD

    kikichangreplied on 2009/10/26 17:04

  • Kiki好有心喔~ 真不愧是賢妻良母 ^.^
  • 哈哈哈!

    我是嫌妻涼母啦! XD

    kikichangreplied on 2009/10/26 17:05

  • 我去上網路名人GRACE廚藝課,
    也是用田園香的雞高湯呢!
    不過回來看了一下,好貴啊...
    回家還是用一般的雞高湯先試煮好了XD
  • Grace廚藝課都上些什麼啊?
    妳偷懶都沒PO文,人家想看啦! ^^

    kikichangreplied on 2009/11/13 12:31

  • kiki太厲害了,我正在寫了~
    剛才PO了^^

    現在動作很慢,都要用很瑣碎的時間寫,
    光是照片就很花時間哩...
  • 看到了! ^^

    她的課都很快滿,12月的也都爆滿了! ~"~

    kikichangreplied on 2009/11/16 13:15

  • 她的課真的要手腳快才報的到
    上次我連課都還沒上
    看到來上課的學員在搶12月的課就快點先報名了
    報了二堂

    昨天試做了雜炊飯,因為怕失敗,先用電子鍋煮,
    結果反而把乾飯做成稀飯XD
    還好,還蠻好吃的,只是很怪,哈~~
    像在吃湯汁被吸光光的稀飯:P
  • 用妳的LC鍋煮,一定成功啦! ^^

    乾稀飯,就想成燉飯好了,也不錯吃! XD

    kikichangreplied on 2009/11/17 13:06

  • 我的大LC鍋是黑色內部的,
    還不敢用它來做雜炊飯,
    不知道會不會整個黏鍋煮出一大鍋鍋巴飯而且洗不起來耶??
    那天忘了問GRACE...

    小LC是白色內部,真的好洗多了,
    可是,那天備料備好後就發現小LC根本裝不下啊~~
    這讓我想再買一個大的LC@@
  • 我家的都是白色內部的,黑色的我也沒用過.

    如果有再敗的念頭,週年慶時比較划算! ㄎㄎ

    kikichangreplied on 2009/11/17 13:25

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