持續發懶中~
最近真的很懶 ! 不要說點心, 連菜都不太想做 !
(
不知道是不是太久沒去敗家, 所以....動力銳減)這兩個, 一樣用懶人法, 統統送進夏普, 用茶碗蒸選項, 一次搞定 !
自動メニュー → ゆで 蒸し物 → 茶わん蒸し → スタート
肉餅放上層, 蒸蛋蓋上保鮮膜, 放下層, 一共蒸了32分.
我在肉餅底下, 鋪了一層馬鈴薯, 蒸完, 出了很多湯汁, 馬鈴薯吸了肉汁, 還不錯吃 !
蒸蛋, 因為沒去市場, 清冰箱, 找到德國香腸跟枸杞, 風馬牛不相干的兩樣食材, 很天兵地把它們加在一起, 吃起來卻意外協調 ! 那香腸蒸完後, 很香 !
說真的, 已經很久沒蒸出過這麼美的蛋了 ! 蒸蛋是很簡單的一道菜, 但蒸蛋的火候, 卻很難控制 ! 有些人說要把蛋密封再蒸, 有些人說蒸蛋時, 鍋蓋不能蓋滿, 反正一堆技巧 ! 我每次做得都不好, 不是有孔洞, 就是蒸過頭, 太老了 !
這次這個, 還不錯, 很嫩, 很好吃 !
夏普不是萬能, 不是每種料理都能做得很好 !
但就蒸蛋跟做布丁部份, 我覺得很優! 對我這懶人來說, 送進去, 就能美美的出來, 很方便 !
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