因為用的是全麥吐司, 所以烤起來, 有點花花的! 

   這是用上星期買的橢圓形烤盤, 放在瓦斯爐上烤的! 

    新品不拿出來用用, 手會癢!

    烤出來的吐司, 鬆鬆的! 口感跟乾乾的烤麵包機烤出來的不太一樣! 比較美味!

    可惜現在是月底, 要控制預算, 下個月再去給它買幾塊牛排跟幾條香魚來煎烤看, 表面再灑上鹽之花!  
    

    拿出上次買的Rosle 馬鈴薯刀試切蕃茄, 很好切! 一點也不會滑動, 汁跟籽也都不會滴落! 拿來切洋蔥跟肉類, 應該也很優! 

    我有刀具恐懼症, 老怕切到手, 所以刀工不好, 蕃茄沒片得很薄.



    說真的, 用好工具, 下廚變得很愉悅! 

    但間接的壞處, 越來越像廚奴! 貴貴的鍋子, 不敢讓老公跟孩子碰, 只得自己慢慢洗! 白色的廚具易髒, 也只能自己勤快點擦! 

    今天, 大掃除! 
    一個人擦到快虛脫!
    小時候,總想, 為什麼一到過年就要大掃除, 好累! 
    但, 當自己當了家庭主婦, 卻也免不了一年要大掃一次! 
    老公上班, 小孩越幫越忙, 還不如自己靜靜地做!
    只是, 真的好累!

   
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